sábado, 23 de maio de 2009

Receita da Torta de Banana Integral

Olá amigos!!! Atendendo a pedidos, compartilho a receita do bolo de banana integral que fiz aqui pro meu aniversário. É um bolo típico de Florianópolis, seu gosto me lembra a praia... Nunca coloquei nenhuma receita aqui no blog, esta é a primeira vez. Quem sabe não inauguro mais um tema? Culinária também é uma arte!

Uma equação básica, com a qual muitos de nós estão familiarizados, é essa: "de acordo com o que você come é a sua mente". A comida que é selecionada com cuidado, preparada com amor, aceita com gratidão e ingerida com pureza, torna-se um tônico para ambos, para a alma e para o corpo. Aliás, este é bom um tema pra outro post. Sem mais delongas, aí vai a receita:

TORTA DE BANANA INTEGRAL
4 ovos
6 bananas caturra (também conhecida como nanica) cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo (canola ou 2 colheres de manteiga)
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo (também coloco mel)
1 colher de sopa de fermento em pó
canela para salpicar

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
Obs: Use sua critatividade. Eu costumo variar acrescentando uva passa, ou nozes, ou granola na receita.

17 comentários:

Lúcia Russo disse...

Olá Marcelo, que maravilha esta receita e que gentil compartilhá-la conosco!
Já anotei :).
grande abraço, excelente fim de semana,

Lúcia
www.luciamrusso.com

Nancy Passos disse...

Bom dia Marcelo, obrigada pela receita !!

Beijo,
Nancy

Iris Barcelos disse...

Oi,parabéns atrazado,tudo de bom!!!!Essa torta deve ser uma delicia....Bjos...

Eliene Vila Nova disse...

oi amigo
boa sorte na sua estreia no teatro
meu namorido adora banana, vou tentar fazer a sua receita
e tem palavras suas no meu blog, obrigada por liberar sua ilustração, amei.
um final de semana de muita paz
muita luz
beijos

Paulo Braccini disse...

uuuuuummmmmmm peguei a receita e vou passar para o meu namô fazer pra nós desfrutarmos nestas noites frias de BH. Olha no dia do seu niver me esqueci de me colocar na lista dos q iam degustar do bolo ... mas quem sabe ainda é tempo neh? vai saber neh? rs ... bjão

António Rosa disse...

Marcelo,

Desfrute muito da estreia de mais logo.

Fui ver os seus trânsitos para logo: não podiam ser melhores.

A sua Lua em trânsito a fazer conjunção exacta com Mercúrio (vai fazer-se entender perfeitamente a partir do palco), com Marte (boa energia apara fazer o espectáculo), com Nodo Norte (aplausos imensos do público, reconhecimento dos outros). Também está conjunta ao seu Sol, a fazer sobressair seu trabalho on the stage.

Tudo de bom

Abraço

Nana disse...

Marcelo, eu fiz uma parecida para mamãe no dia das mães!
Estou querendo abrir o clube do bolinha do meu blog, gostaria de ter a honra de ser o primeiro?
rs
Falar um pouco sobre o seu jeito de comer, sobre a vida e uma receita que não sai da sua cozinha.
Mil beijos!

thefountain disse...

Oi Marcelo...te achei no blog Palavras dO Oshi...adorei a diversidade de posts que vc coloca aqui e confesso que esta aqui me pegou pelo estomago...heheh.. sou uma baratinha para doces e como sou vegetariana e adoro receitas integrais com certeza fara parte de meu cardapio! Muito bom!
se quiser me fazer uma visitinha para um "cha ou cafe"...rs sinta-se a vontade...meu blog esta a disposição..rs.
um abraço!

Andrea B. disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Zeca Maurício disse...

Delícia de receita! Mais um tema para o blogger mais versátil do mundo virtual! Beijos!

Andrea B. disse...

Hum! esta receita deve ficar boa demais!!....:)

Estava aqui pensando, com td isso, poderia até fazer uma Cuca de Banana com esta receita acrescentando uma boa granola né?rsss

Oh boca santa!!....bom comer!!rs


Bjo pra ti...:)

Claudinha Bártholo disse...

Olá Marcelo, tudo bem???
Todo dia a gente descobre um blog que nos atrai, hoje foi o seu, através do blog do osho vim parar aqui. Parabéns, adorei os desenhos que vão no top das mensagens e as postagens é claro.
Prazer, tô logo ali num click@

Paulo Braccini disse...

Agasalho para a Alma
Um meme para vc e seu blog. é só pegar sem regras. apenas um reconhecimento pessoal pelo seu trabalho.

http://paulobraccini-filosofo.blogspot.com

espero q goste. grande abraço.

Palavras de Osho disse...

Isso que é artista... nem a culinária escapa!

[ rod ] disse...

Estava hj de manhã falando deste bolo no café da manhã com uma amiga e vejo a receita aqui exposta. Anotada.

Abçs meu caro,





Novo dogMa:
sAnto...


dogMas...
dos atos, fatos e mitos...

http://do-gmas.blogspot.com/

marcelo dalla disse...

Nossa, amigos novos chegando... bom demais! Não imaginava que a receita da torta de banana fosse fazer tanto sucesso. Taí, uma tema pro blog: culinária. Esse findi foi uma correria, estréia no teatro (foi incrível!). Aos poucos e com calma retribuirei todas as visitas. Bjos

Joana disse...

Vou experimentar fazer! :)

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